Florilège

2023年に外苑前から麻布台ヒルズへと移転したFlorilège。世界で高い評価を得ている日本のトップシェフ、川手寛康シェフの新境地でのデザインを担当した。野菜を中心に構成されるコースを引き立てるのは白いお皿。コックコートも移転を機に白に新調され、白をベースにレストランのホームページ、メニューカバーなどのデザインを一新。

ゲスト全員と一つの大きなテーブルを囲む、ターブルドットスタイルは国境を越えて多くの人の心を惹きつけている。